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河南500彩票官网谷物加工技术研究院



   河南500彩票官网谷物加工技术研究院成立于2011年11月25日,法定代表人王学东,王学东是中共党员、教授、博士后。国家酵母技术中心顾问专家、中国粮油发展网服务专家、中国面粉信息网在线专家、中国食品科技学会儿童营养分会专家理事、中国粮食行业协会小麦分会理事、国家自然基金初审专家、湖北省科技厅项目评审专家、湖北省商务厅项目评审专家、《农业工程学报》审稿专家。

1993-1997年就读于华中农业大学本科,1997-2003年在华中农业大学硕博连读,并于2003年获得农产品加工学博士学位,后到武汉轻工大学工作。其间,2005-2007年在中国农业大学从事博士后研究工作。2011-2013年按照湖北省组织部安排到湖北省郧县人民政府任科技副县长,负责农产品加工和科技工作。目前已发表学术论文40余篇。主持国家农业转化资金、国家星火计划项目、国家863子项目、湖北省自然基金项目、武汉市科技攻关计划等课题近20项。主持或参与完成的科研项目中,6项科研成果经鉴定达到国际先进水平,5项获得省部级科技进步奖。

河南谷物加工技术研究院是经河南省科学技术厅批准成立的省级科研机构,开办资金100万元。主要业务范围包括谷物食品的加工技术、安全及检测技术和营养强化技术研究、面粉及其标准制定研究、谷物食品添加剂的研究以及相关技术引进和服务。研究院与国家公众营养中心、武汉轻工大学、河南工业大学等高校合作,建立了大学生实习基地,推动人才、技术、资本和市场的有效结合,形成“产—学—研—用”联合创新机制。在联合体内,河南500彩票官网谷物加工技术研究院主要负责绿色富硒面粉的质量控制、富硒面粉制品的研发设计、检验检测、富硒面粉及食品标准制定等。

近五来,围绕服务“三农”,河南500彩票官网谷物加工技术研究院开展了一系列的研究与产学研用活动,形成了包括技术成果、新产品开发等研发成果。技术成果包括:利用粉流在线配粉技术生产主食专用粉的研究项目;蛋白酶水解谷朊粉的研究;小麦胚的稳定化技术及全麦胚悬浮饮品的研究;小麦富氮低氧储存技术应用;多维富硒营养小麦粉的研发与应用;烘焙类预拌粉加工技术研究与产品开发项目等。研究与开发新产品主要包括:与武汉轻工大学共同研发的“多维富硒强化营养小麦粉”通过省科学技术厅科技成果鉴定,获得“科技成果证书”,产品被认定为“高新技术产品”;与河南工业大学研发了“矿工专用粉”,与国家公众营养中心研发了“学生强化营养面粉”;与四川大学开展产学研对接,解决企业在技术上存在的难题。



 

    联系方式
     名称: 河南500彩票官网谷物加工技术研究院
     地址: 河南省永城市东城区欧亚路西段路北
     电话: 0370-5183666
     邮箱: huaxinggroup@163.com
     邮编: 450000
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